1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Weinprobe Limburg – Ergin Leka
Langgasse 5
65550 Limburg an der Lahn-Linter
Deutschland
Telefon: +49 152 21617206
E-Mail: info@weinprobe-limburg.de
2. Hosting bei ALL-INKL.COM
Diese Website wird bei ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Inhaber René Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, Deutschland, gehostet. Beim Aufruf der Website verarbeitet der Webserver technisch erforderliche Verbindungs- und Protokolldaten. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite oder Datei, Zugriffsstatus, übertragene Datenmenge, Referrer-URL sowie Browser- und Betriebssysteminformationen gehören.
Die Verarbeitung dient der sicheren und technisch zuverlässigen Bereitstellung der Website sowie der Erkennung und Abwehr von Missbrauch. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und funktionsfähigen Betrieb dieses Webangebots. Soweit ALL-INKL.COM personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeitet, erfolgt dies auf Grundlage einer Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
3. Anfragen, Reservierungen und Wartelisten
Wenn du über unsere Website eine Weinprobe anfragst, Plätze für eine Veranstaltung reservierst oder dich auf eine Warteliste einträgst, verarbeiten wir die von dir übermittelten Angaben. Hierzu gehören je nach Vorgang insbesondere Name, E-Mail-Adresse, gegebenenfalls Telefonnummer, gewünschtes Wein-Erlebnis oder Veranstaltung, Personenzahl, Wunschtermin, gewünschte Location sowie freiwillige Angaben in deiner Nachricht.
Die Verarbeitung erfolgt, um deine Anfrage zu beantworten, Verfügbarkeiten und Restplätze zu prüfen, Reservierungen und Wartelisten zu verwalten, ein Angebot vorzubereiten und mit dir über die angefragte oder reservierte Leistung zu kommunizieren. Soweit die Anfrage auf den Abschluss oder die Durchführung eines Vertrags gerichtet ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bei sonstigen geschäftlichen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der Bearbeitung und Organisation eingehender Anfragen.
Anfragen, Reservierungen und Wartelisteneinträge werden innerhalb unserer WordPress-Installation im geschützten Verwaltungsbereich gespeichert. Bei Direktreservierungen werden unter anderem eine Reservierungsnummer und der jeweilige Buchungsstatus gespeichert. Wartelisteneinträge stellen zunächst noch keine feste Platzreservierung dar.
Wenn du unsere Website über einen gekennzeichneten Link aufrufst, kann bei einer späteren Anfrage, Reservierung oder Wartelistenanmeldung zusätzlich eine grobe Herkunftsangabe wie „Instagram“, „WhatsApp“, „Google“, „QR-Code“ oder „Partner“ gespeichert werden. Hierfür werden durch das Weinprobe-Limburg-Modul keine Marketing-Cookies gesetzt und keine vollständige Referrer-URL mit der Buchung gespeichert. Die Herkunftsangabe wird im Browser lediglich für die jeweilige Sitzung vorgehalten und dient unserer internen Auswertung, über welche Kontaktwege Anfragen und Reservierungen entstehen.
Zum Schutz unserer Formulare vor automatisiertem Missbrauch wird vorübergehend ein technischer Prüfwert verwendet, der aus einer anonymisierten Netzwerkadresse abgeleitet wird. Dieser Wert dient ausschließlich der Begrenzung ungewöhnlich vieler Formularversuche innerhalb kurzer Zeit und wird nur kurzfristig gespeichert.
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie sie für die Bearbeitung der Anfrage, die Organisation und Durchführung einer Veranstaltung sowie eine gegebenenfalls anschließende Vertragsabwicklung benötigt werden. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben unberührt.
4. E-Mail-Kommunikation und Buchungsbestätigungen
Wenn du uns per E-Mail kontaktierst oder über die Website eine Anfrage, Reservierung oder Wartelistenanmeldung absendest, verwenden wir deine E-Mail-Adresse und die damit verbundenen Angaben zur Bearbeitung deines Anliegens. Bei Direktreservierungen kann die Website automatisch eine Reservierungsbestätigung und weitere veranstaltungsbezogene Informationen an die angegebene E-Mail-Adresse senden.
Die E-Mails werden derzeit über die in WordPress und beim Webhosting eingerichtete Standard-Mail-Infrastruktur versendet. Ein zusätzlicher externer Transaktionsmail- oder SMTP-Anbieter ist derzeit nicht angebunden.
Soweit die Kommunikation der Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags dient, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bei allgemeinen geschäftlichen Anfragen erfolgt sie auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Sollte künftig ein externer SMTP-, Transaktionsmail- oder Newsletter-Dienst eingesetzt oder eine zusätzliche E-Mail-Protokollierung aktiviert werden, wird diese Datenschutzerklärung vor dem produktiven Einsatz entsprechend ergänzt.
5. Kontakt per Telefon
Wenn du uns telefonisch kontaktierst, verarbeiten wir die von dir mitgeteilten Kontaktdaten und Gesprächsinhalte, soweit dies zur Bearbeitung deines Anliegens erforderlich ist. Rechtsgrundlage ist bei vertragsbezogenen oder vorvertraglichen Anliegen Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
6. Cookies und externe Analyse-, Marketing- oder Zahlungsdienste
Das Weinprobe-Limburg-Modul setzt selbst keine Tracking- oder Marketing-Cookies. Auf der derzeitigen Website sind nach dem aktuellen technischen Stand keine externen Analyse-, Werbe- oder Zahlungsdienste für Besucher aktiviert. Technisch notwendige Cookies können insbesondere im administrativen WordPress-Bereich gesetzt werden, wenn sich berechtigte Benutzer anmelden.
Sollten später ein Onlineshop, Online-Zahlungen, Analysewerkzeuge oder andere externe Dienste aktiviert werden, wird diese Datenschutzerklärung vor deren produktiver Nutzung entsprechend ergänzt und – soweit gesetzlich erforderlich – eine Einwilligung eingeholt.
7. SSL-/TLS-Verschlüsselung
Diese Website nutzt eine verschlüsselte HTTPS-Verbindung. Dadurch werden Daten, die du an uns übermittelst, während der Übertragung vor dem unbefugten Mitlesen geschützt.
8. Empfänger von Daten
Personenbezogene Daten werden nur weitergegeben, soweit dies für den Betrieb der Website, die Bearbeitung deiner Anfrage, die Durchführung eines Vertrags oder aufgrund einer gesetzlichen Verpflichtung erforderlich ist. Im Rahmen des Hostings kann ALL-INKL.COM als Auftragsverarbeiter Zugriff auf technisch erforderliche Daten erhalten.
9. Deine Datenschutzrechte
Du hast nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht auf Auskunft über deine personenbezogenen Daten, Berichtigung unrichtiger Daten, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch gegen eine Verarbeitung, die auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruht. Soweit eine Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, kannst du diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Außerdem hast du das Recht, dich bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.
10. Stand und Änderungen
Stand: September 2026. Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich Funktionen, eingesetzte Dienste oder rechtliche Anforderungen ändern.